10 признаков того, что у Вас непереносимость глютена

Более 55 болезней возникают вследствие непереносимости глютена – белка, который содержится в пшенице, ячмене и ржи. Большинство людей даже не догадываются, что они в числе тех 15% мирового населения, страдающих от аллергии на глютен. Те, кто знают о вреде глютена, переходят на безглютеновую диету, пытаясь уберечь свое здоровье.

1. Вас тревожат нейрологические симптомы, такие как чувство нарушения баланса илиголовокружение.

2. Вы начинаете чувствовать себя неважно, после того как употребили продукты, содержащие глютен – возникает затуманивание разума и чувство усталости.

3. Вас преследует хроническая усталость или фибромиалгия.

4. Возникают проблемы с управлением эмоциями – например, беспричинная тревога, резкие перемены настроения, синдром дефицита внимания.

5. При непереносимости глютена нарушен гормональный баланс – ПМС, поликистоз яичников или необъяснимое бесплодие.

6. Вы страдаете от проблем с пищеварительной системой, таких как метеоризм, вздутие, диарея или запор.

7. На тыльной стороне рук присутствует волосяной кератоз или “гусиная кожа”. Такое явление – симптом дефицита жирных кислот и витамина, что является следствием повреждения глютеном желудочно-кишечного тракта.

8. При непереносимости глютена могут присутствовать такие аутономные заболевания как ревматоидный артрит, волчанка, псориаз, язвенный колит, склеродерма, рассеянный склероз, тиреотит Хашимото.

9. Вы часто сталкиваетесь с мигренью.

10. Страдают суставы: возникает воспаление, опухание или боль.

Как определить, что у Вас аллергия на глютен?

Чтобы определить, присутствует ли у Вас аллергия на глютен, исключите из Вашего рациона на 2-3 недели все продукты, содержащие этот компонент, а после вновь начните их употреблять. К слову, на то, чтобы полностью очистить организм от глютена может понадобиться несколько месяцев.

Так, если после того, как из Вашего меню были исключены все продукты, содержащие глютен, Ваше самочувствие улучшилось, или же с того момента, как Вы вновь стали употреблять глютеносодержащие продукты, Вам стало хуже – аллергия на глютен присутствует. Для того, чтобы выявить непереносимость глютена в такой способ нужно полностью очистить свой рацион от глютена.

Что делать, если у Вас непереносимость глютена?

Главное – полностью исключить продукты, содержащие глютен. Иммунная реакция организма может быть спровоцирована даже небольшим количеством глютена в пищевых добавках или медикаментах.

Статьи медицинского характера здесь предоставляются исключительно в качестве справочных материалов и не считаются достаточной консультацией, диагностикой или назначенным врачом методом лечения.

Перед употреблением проконсультируйтесь с врачом.